CULINÁRIA NO AMBIENTE ESCOLAR
A turma da Professora Luciane Anton e auxiliar Luciana Silveira realizaram uma receita de Bolacha, atividade proposta da Apostila do aluno do 1º Semestre.
Uma das maneiras mais efetivas de diversificar e estimular o desenvolvimento de crianças no processo pedagógico é por meio de atividades que fogem do padrão tradicional de ensino, como a prática musical, arte e aulas de culinária. Afinal, quando saímos da sala de aula e levamos os alunos para ambientes diferentes, como a cozinha, ou até em sala, é possível aprender novos conteúdos e desenvolver habilidades. Mas qual seria a importância da culinária nas escolas? Por que estimular seu aprendizado? Saiba mais informações:
Um dos maiores aprendizados decorrentes de uma aula de culinária para crianças é descobrir a origem dos alimentos. Saber que o leite não vem da caixinha e que legumes e verduras crescem na terra, sob sol e chuva, pode despertar a consciência ambiental das crianças, bem como valorizar mais a preferência por alimentos naturais.
Voltar a ter contato com o ciclo de produção alimentícia é cada vez mais importante, já que a urbanização e os processos de industrialização desvincularam o homem da terra. Deixamos de ter contato com os ciclos biológicos, quimos e animais mais básicos, o que também nos distancia de uma alimentação mais saudável.
Estimular hábitos saudáveis também em casa
Por falar em alimentação saudável, aulas de culinária para crianças podem funcionar como multiplicadoras de bons costumes alimentares em casa. Muitos alunos saem dessas aulas e vão conversar com os pais e irmãos sobre a importância de uma dieta balanceada.
Além disso, o contato em sala de aula, com o engajamento de professores e colegas, estimula crianças a aceitarem melhor alimentos naturais em casa, sem hábitos impeditivos de uma alimentação saudável. Essa estratégia de coordenação entre pais e escolas é imprescindível para a saúde das crianças, que começam então a comer mais frutas, legumes e verduras.
As crianças amaram decorar seu Boneco de Bolacha.
